Sambel Tumis Teri Kecombrang

Bahan-bahan

  1. Bumbu Rajang
  2. 9 cabe merah (potong)
  3. 5 bawang merah uk agak besar (potong besar2)
  4. 3 bawang putih (potong besar)
  5. 1 buah tomat merah (potong besar)
  6. 1 batang daun bawang (potong)
  7. Terasi bakar (haluskan)

Cara Membuat

1.Tumis bawang merah sampai sedikit layu, lalu masukan bawang putih. Sampai layu saja. Aduk dan masukan daun bawang, cabe, tomat dan terasi. Aduk lalu masukan gula, micin dan sejumput garam (jika dirasa ikan terinya asin,tdk tambah garam gapapa).

Foto langkah ke 1 dari resep 83. Sambel Tumis Teri Kecombrang.

2.Masak sebentar lalu masukan terinya, aduk sebentar baru masukan kecombrang. Jangan lama2 masaknya cukup diaduk sebentar saja biar teri dan kecombrang tetap segar. Selesai.

Foto langkah ke 2 dari resep 83. Sambel Tumis Teri Kecombrang.

Artikel yang Direkomendasikan

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *