Tumis Kubis Ayam Telur

Bahan-bahan

1. Bahan Tumis
2. 50 gr Ayam
3. Kubis 1/4 bundaran
4. 1 buah Wortel
5. 1 helai Daun bawang
6. 2 butir Telur
7. 3 siung Bawang merah
8. 3 siung Bawang putih
9. 2 sdm Mentega
10. Bumbu
11. 1 sdm Kecap asin
12. 2 sdm saus tiram
13. 1/2 sdt Gula pasir
14. 1/2 sdt Garam
15. 1/2 sdt Penyedap rasa
16. 1/2 sdt Kaldu sapi
17. 1 sdm Minyak wijen

Cara Membuat

1. Siapkan bahan-bahannya, lalu potong kubis kasar jangan terllu tipis, daun bawang potong², telurdi orak arik terlebih dahulu dan ayam dikukus lalu cincang kasar
2. Kemudian panaskan kompor dan lelehkan margarin kemudian setelah leleh masukab per bawangan tumis hingga wangi lalu masukan telur dan ayam tumis sebentar
3. Disusul persayurannya, diawali dengan wortel kemudian tumis beberapa detik saja lalu matika kompor, kemudian masukan kubisnya
4. Dan masukan juga perbumbuannya yang tetakhir daun bawang dan minyak wijen (jika ada), tumis² sebentar kira ± 2 menit lalu matikan kompor dan siap dihidangkan