Masak daun pepaya( kesukaan saya)

Bahan-bahan

  1. 13 lembar daun pepaya rebus
  2. 5 sdm ebi/rebon goreng
  3. 3 sdm bawang goreng
  4. Secukupnya Minyak untuk menumis
  5. 1 liter air
  6. Bumbu uleg
  7. 7 siung bawang putih
  8. 1 sdm ketumbar
  9. 3 buah kemiri
  10. 4 buah kencur
  11. 10 buah cabe keriting
  12. Bumbu cemplung
  13. 3 lembar daun salam
  14. 1 cm laos geprek
  15. 5 sdm gula merah
  16. 2 sdm garam
  17. 1/2 sdt micin
  18. 1/4 butir kelapa blender halussss

Cara Membuat

  1. Haluskan bumbu uleg lalu, lalu tumis hingga harum
  2. Masukkan air, tunggu hingga mendidih.
  3. Masukkan bumbu cemplung, daun pepaya dan ebi/rebon goreng. Adik hingga tercampur rata.Foto langkah ke 3 dari resep Daun Pepaya Ala Desa.
  4. Tunggu hingga meresap dan air sudah agak habis. Lalu tes rasa. Silakan sesuaikan dengan selera
  5. Taburkan bawang goreng, lalu daun pepaya siap dinikmati

Artikel yang Direkomendasikan

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *