Lempeng pisang

Bahan-bahan

1. 5-10 biji pisang susu(boleh ganti kepok,ambon,dll)
2. 1 sct kara santan
3. 3 sdm gula pasir
4. 1 biji vanili bubuk
5. 1 sdm susu full cream bubuk(boleh ganti susu SKM atau skip)
6. 1 sdt garam
7. 3 SDM tepung terigu

Cara Membuat

1. Potong kecil pisang sesuai selera ya bund,saya sih potong kotak-kotak. Masukan semua bahan ke dalam wadah bareng sama pisang aduk sampe rata icip rasa kalo kurang manis bisa tambain gula sesuai selera kalo serasa kental banget tambahin air aja bund ya secukup ya jgn terlalu encer dan juga padet sedeng aja bund sisihkan.
2. Nyalakan api kecil siapkan teplon beri margarin 1 sdt rata kan keliling teplon lalu masukan 1-3 sdm adonan bulatkan biar matang merata. sesekali di cek ya bund agar adonan tidak gosong.awal y akan susah dibalik jdi pastikan adonan bawah mateng dlu kalo ga mateng dia pecah(hancur)saat dibalik,kalo dibawah matang dan mulai coklat bisa dibalik ya bund.
3. Masak adonan sampe selesai kalo atas bawah udah mateng sempurna dan warna sesuai dengan ingin y kita angkat