Tumis jamur sawit

Bahan-bahan

1. 400 gram jamur sawit
2. 4 buah rawit merah, iris
3. 1 sdt garam
4. 1 sdt kaldu bubuk
5. 1 sdt gula pasir
6. Secukupnya minyak untuk menumis

bumbu halus

1. 8 buah cabe rawit merah
2. 4 siung bawang merah
3. 2 siung bawang putih

Cara Membuat

1. Siapkan jamur sawit cuci bersih lalu iris sesuai selera.
2. Siapkan bumbu halus, sisihkan dahulu.
3. Panaskan secukupnya minyak goreng tumis bumbu halus dan juga irisan cabe rawit. Tumis sampai bumbu matang dan harum. Lalu masukkan jamur sawit yang sudah diiris.
4. Masak sampai layu tambahkan garam, kaldu bubuk, dan gula pasir aduk rata sampai bumbu meresap lalu angkat.
5. Siap untuk disajikan. Dinikmati dengan nasi hangat dan lauk kerupuk sudah enak banget.